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Preriscaldamento: Se dovete bollire, arrostire o cuocere un piatto per un'ora o più, non preoccupatevi di preriscaldare forno. Anche per pane e dolci, non preriscaldate per più di dieci minuti. Se si riduce di un’ora all’anno la quantità di tempo durante il quale e’ acceso il vostro forno, si risparmiano una media di due kilowatt-ore di energia.

Source: The greenbook

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