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Der kleine ökologische Schritt der Woche für zu Hause

In der Küche

Essensreste: Versuchen Sie beim Kochen und Backen darauf zu achten, die richtigen Mengen zu verwenden, damit so wenig wie möglich verschwendet wird. Anstatt Essensreste wegzuwerfen, heben Sie diese für die nächsten Mahlzeiten auf. Wenn Sie es schaffen, die Menge der vergeudeten Essensreste um 25g pro Tag zu verringern, würden Sie bis zu zwanzig Kilo Lebensmittel pro Jahr einsparen.

Source: The Greenbook

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