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En la cocina:


Los desperdicios de alimentos: Al cocinar y hornear, trate de evitar el desperdicio de alimentos mediante el uso de ingredientes perecederos antes de que se estropeen, medir con cuidado, y ahorrar guardando las sobras para futuras comidas en lugar de tirarlas a la basura. Si pudiera reducir la cantidad de comida desperdiciada en su hogar, de tan solo 25 gramos por día, ahorraría diez kilos de alimentos al año.

Source: The greenbook

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